胶带捆绑蔬菜不安全

给您提个醒

　　如今，记者在多家超市看到，用工业胶带直接绑缚蔬菜的现象十分遍及。然而，用胶带绑缚的蔬菜是否会残留有害物质吗？记者就此采访了国际食物包装协会秘书长董金狮。

　　董金狮告诉记者，当前超市里用来绑缚蔬菜的胶带大多是工业胶带，确实含有甲醛等有害物质，如果长时间摄入会给人体构成必定危害。

　　“经过试验已经测出胶带中含有苯类有害物质，但没有超过食物包装的规范，当前国家没有出台有关绑缚蔬菜胶带和生果标签的规范。依照国家规定，胶带是不答应直触摸摸食物的，国家没有相关规定答应超市可以运用胶带绑缚蔬菜，所以超市的这种做法是违规的。” 董金狮说，胶带中含有的苯类、甲醛、重金属等有害物质，很容易残留在生果和蔬菜上，特别是胶黏剂中的胶沾在生果蔬菜上很难洗掉。董金狮标明，胶带、标签中残留的有害物质，尽管对人体构不成直接、急性的危害，但如果长时间摄入，将会对人体构成较大的伤害。

　　董金狮提醒，我们要提高食物安全意识，超市应尽量用天然无害的草绳，或在胶带绑缚蔬菜前加一层保鲜膜，避免胶带直触摸摸、污染蔬菜。食用前，最佳将用胶带绑缚的蔬菜有些去掉，以免对人体构成危害。