概念包装出来的商业暴利

年份酒的高烧让很多酒厂纷纷参加，各自推出5年陈酿、10年陈酿、20年陈酿、30年陈酿、50年陈酿等系列，年份酒的呈现让白酒价钱翻升几倍、几十倍乃至更高。

2010年1月，茅台宣告其年份酒涨价，50年的茅台酒涨价幅度最高达69.5%，出厂价从5899元提至9999元，零售价则高达2万元左右。

据中国食品工业协会白酒专业委员会从前抽样调查显现，出售额前100名的白酒企业中，近八成都推出了年份酒，年出售额近百亿元。

多位行业人士通知记者：你能够大体核算出每一家酒厂白酒的大体本钱，可是你难以知晓各个年份酒品牌的本钱，因为短少规范，年份酒本钱千差万别，究竟是多少都难以核算。

一白酒知名推广专家通知记者，有些酒厂历时不到50年却推出50年陈酿，这是欺骗消费者，浏阳河之前推出50年陈酿， “据我所知，浏阳河只要3坛子50年的老酒，现在放在他们厂的博物馆里”。

该知名白酒推广专家通知记者，山东一知名白酒最近刚推出年份酒，“50%的基酒是从四川采办的5年基酒，另外20%是浓香高粱酒，再加上各10%的高粱酒和富裕香酒勾兑而成”。

白酒推广专家肖竹青表明，各个酒厂的年份酒很难去了解本钱是多少，因为没有规范，年份酒勾调时，运用根底酒和多少调味酒都没法核算，而且不一样酒厂运用的原酒来历不一样，这也造成很难评估各个酒厂年份酒的本钱。

肖竹青表明，有些大酒厂做年份酒会挑选很好的基酒，而小的酒厂，没有库存酒才能只能外购原酒，这样它的原酒质量就很难确保，若是采办的是首尾取酒的基酒就很廉价，本钱就低。大的酒厂例如五粮液，分段取酒，掐头去尾，出产1万吨五粮液就会剩下10万吨首尾酒去出产尖庄酒。

在业界还曾流传着一个夸张的段子，有企业用牙签蘸一点陈酒放在酒池里搅一下，一池晚年陈酒便出产出来了。

年份酒的热炒也催生旧瓶收回生意。在白酒价钱最高的2011年时期，一个无缺的年份酒瓶乃至能够卖到上千元。

曾有媒体报道，年份酒瓶收回重点收回15年、30年、50年茅台礼盒年份酒、五粮液系列和水井坊系列。茅台年份酒礼盒、五粮液系列的空酒瓶最走俏，一套30年的茅台酒瓶已经涨到了800元。而在目前收回的酒瓶当中，最值钱的当属茅台50年年份酒礼盒。若是工业胶带包装无缺、防伪涂层没有刮开，一套酒瓶最高能卖2000元。

白酒行业人士李赤军表明，年份酒是一种概念包装，主要有两个思考，一是为卖酒找个理由，酒厂出产那么多酒，怎样卖出去需要方法；二是年份酒能把价钱拉高。

因为年份酒概念被热炒，每一家酒厂所产陈酿都比同种普通酒贵几倍、十几倍，再加上收藏炒作和酒厂操纵，多家闻名白酒50年以上陈酿拍卖价钱都超过百万大关，乃至高达千万元。

不过，李赤军表明，年份酒价钱高还有一个原因是推广费高，比如1万元/瓶的年份酒，推广费用就比普通酒高很多。

李赤军表明，消费者不知道年份酒的技术问题，酒厂想怎样卖就能够怎样卖，本钱和年份酒构成比例都不通明。